鸡肉松的做法

    鸡肉松用料工具

    主料：鸡肉(1000g)辅料盐(适量)葱姜(适量) 八角(1个) 酱油(2勺) 香叶(2个)料酒(2勺)
    厨具： 平底锅分类小吃咸甜炒一小时普通难度

    鸡肉松的做法:

    

    1.鸡胸肉切块过水再放料酒盐香叶八角葱姜煮半个小时

    

    2.鸡肉煮透后捞出控干水，冷却后放保鲜袋用擀面杖敲擀碎

    

    3.敲碎后倒出

    

    4.锅里放少许油加入鸡肉、加入适量酱油糖盐翻炒（小火翻炒）

    

    5.炒干炒松就可以出锅啦！

    

    6.宝宝吃的话，最后可以放搅拌机里再打的细一些