八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

翡翠包菜的做法

来源:互联网 分类:苏菜

    口感香鲜甜值得拥有

    主料

    包菜数片  胡萝卜1段  肉馅20克

    辅料

    蒸鱼豆豉1勺  糖1茶匙  生抽1茶匙  盐1茶匙  香油1勺  香葱数段

    翡翠包菜的做法

    1.胡萝卜切碎,肉馅里放入香葱,生抽、盐、糖、香油,然后搅拌均匀备用

翡翠包菜的做法

    2.烧锅水,里面滴几滴橄榄油和少许盐

翡翠包菜的做法

    3.洗好的包菜放入开水锅中汆烫后入冷水里备用

翡翠包菜的做法

    4.把汆烫过的包菜铺在案板上,撒一层胡萝卜再撒一层肉馅再撒胡萝卜

翡翠包菜的做法

    5.折叠起来卷成卷,卷好的包菜放进蒸锅隔水蒸熟

翡翠包菜的做法

    6.蒸熟后可以淋点蒸鱼豆豉就可以吃了

翡翠包菜的做法

    烹饪技巧

    汆烫包菜的时候不要煮太久会过软不好卷,汆烫后的包菜颜色更漂亮

返回实用菜谱网首页