红豆南瓜饭
来源：互联网 分类：川菜
- 用料
- 红豆50克
- 南瓜160克
- 大米260克
- 水270毫升
- 红豆南瓜饭的做法步骤
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1.红豆提前用清水浸泡一夜之后，捞出沥水待用；
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2.南瓜去皮去瓤,切成小拇指尖大小的南瓜丁；
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3.大米淘洗干净,放进电饭煲；
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4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀；
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5.加入270毫升左右清水到电饭煲中,煮熟成米饭即可。
- 小贴士
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水量根据自家大米平常使用的水量就可以了；南瓜160克为去皮去瓤后重量。
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