木糠布丁的做的做法法

来源：互联网分类：川菜

木糠布丁的做法步骤: 　　 1.马利饼用木棍桿碎备用.; 　　 2.淡忌廉用打蛋器打成cream状﹝约7成企身﹞.; 　　 3.将炼奶加入淡忌廉中，打至8成企身﹝即用打蛋器往上拉时，形成的角稍有倾斜，有一点弯曲﹞.; 　　 4.铺一层饼碎于模内，然后一层忌廉，一层饼碎......可做3层，最后在饼面上再加一层饼碎.; 　　 5.放入冰箱雪硬.

小贴士: 　　马利饼我用的是纤维消化饼，低脂的那种。
炼奶120g（这个我没有放，搞忘记了）。
最重要的环节，打蛋器把奶油打得到处乱飞，还有一个很有用的经验:打淡奶的时候需要隔着冰水或冰块来制作,这样才更容易打发起来.