南瓜籽瓦片的家常做法
来源:互联网 分类:川菜
- 用料
- 低筋面粉15克
- 南瓜籽仁100克
- 蛋清50克
- 砂糖50克
- 色拉油20克
- 南瓜籽瓦片的做法步骤
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1.将所有材料放在同一容器里,拌匀;
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2.烤盘上垫高温布或者锡纸,将拌好的饼干糊舀到烤盘上;
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3.再用食指指腹将饼干糊抹开,尽量让南瓜籽仁摊开,不要重叠;
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4.烤箱预热200度,烤箱上层10分钟左右。
- 小贴士
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1.以上材料可以制作长帝烤盘2盘半;
2.色拉油也可用玉米胚芽油,葵花籽油,调和油
3.配方参考自《巧手做西点》
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