香煎柠檬鸡柳的做法
来源:互联网 分类:川菜
- 用料
- 柠檬250g
- 鸡蛋1个
- 面包糠适量
- 盐1/4大勺
- 胡椒粉适量
- 砂糖1/2大勺
- 鸡粉1/2大勺
- 生粉适量
- 香煎柠檬鸡柳的做法步骤
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1.柠檬半个榨汁。
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2.鸡柳用刀背轻剁几下,加柠檬汁、盐、胡椒粉、砂糖、鸡粉、生粉腌20分钟。
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3.拍上适量的干生粉。
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4.蘸上蛋液。
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5.粘上面包糠,用手压实。
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6.锅里放油,中火煎熟。
- 小贴士
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关火后要焖三分钟再开盖哦
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