来源:互联网 分类:鲁菜
用料
面条适量
丝瓜一根
肉汤适量
蛋液2个
葱花适量
花椒少许
打卤面的做法步骤
1.1。热锅热油下花椒炸香2。放入葱花,丝瓜翻炒至丝瓜软3。加入肉汤和适量水水烧开4。打入蛋液,开锅调味,点香油盛碗
2.美味好吃
小贴士
鸡蛋没有成型时不要搅拌,这样鸡蛋不会太散。