来源：互联网 分类：川菜
用料
豆腐皮250g
黄瓜适量
蒜末适量
盐适量
醋适量
酱油少许
蚝油1勺
辣椒油适量
红油豆皮的做法步骤
1.将豆腐皮切丝
2.把切好的豆腐皮用凉开水清洗一遍
3.将洗好的豆腐皮装盘，加切好的黄瓜丝
4.加切碎的蒜末
5.加少许酱油
6.加少许蚝油
7.加适量凉拌醋
8.加一勺盐
9.加入自制辣椒油
10.拌匀就可以享用啦
小贴士
买回来的豆腐皮最好用开水或凉白开清洗一遍
夏日凉菜醋是必不可少的
辣椒油根据自己口味填加
