来源：互联网 分类：鲁菜
1.野菜洗净，沥干水分备用
2.锅内放油，炒香葱姜蒜，然后放入虾皮略炒
3.将野菜倒入锅中，翻炒至野菜变软，调入适量盐和鸡精翻炒均匀即可出锅
野菜是朋友送的，不知道具体名字，但是掐断后汁液流出来会变黑，所以这道菜炒出来之后的汤汁是略黑的
