来源:互联网 分类:鲁菜
1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、红椒丝放一侧
2.三文鱼柳切成厚片,放入盘中。
3.再切一些薄片,摆在苏子叶上成花形。
4.把绿芥末酱做成堆形,柠檬片放在一旁
5.吃时配一碟酱油,把绿芥末适量放入,蘸食。
用刀子先将西红柿的皮轻轻隔开成十字状,放入沸水中泡40秒,皮就会自动裂开。捞出入冷水中,冷却后就可以把皮剥掉了。