来源:互联网 分类:特色小吃
1.主辅料:三文鱼、辣根
2.把冻三文鱼切片。
3.盘中装适量碎冰,再覆盖一层保鲜膜。
4.把切好的三文鱼摆盘。
5.兑制蘸料,碗中放适量辣根,加生抽、醋。
6.蘸料和三文鱼同时上桌,蘸食即可。
1、辣根、醋、生抽的比例按照自己的口味可以任意搭配。 2、也可以用姜汁调制蘸料。