香煎素鸡
来源：互联网 分类：浙菜
- 用料
- 素鸡300g
- 油适量
- 盐适量
- 孜然粉20g
- 辣椒粉20g
- 小葱10g
- 味级鲜5g
- 香煎素鸡的做法步骤
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1.材料：素鸡孜然粉辣椒粉小葱味级鲜盐
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2.把素鸡切厚片，
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3.小葱洗净切成末
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4.把电饼铛接通电源，按下你认为合适的功能键，刷上一层油
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5.加入素鸡
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6.煎一会撒上盐，孜然粉辣椒粉继续煎
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7.翻面再撒上孜然粉辣椒煎到两面金黄
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8.把味级鲜和少许水兑均匀
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9.到入电饼铛里略翻。撒上葱花
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10.收干汁即可。
- 小贴士
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电饼铛是不粘的，煎的时候可以少放油，少吃油对身体也好
女儿喜欢煎的金黄有咬劲的这种，还喜欢放多些的孜然粉
可以以自己的口味来确定煎的时间和放调味品
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