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烤翅

来源：互联网分类：浙菜

用料: 鸡翅800g; 孜然粉适量; 花椒粉适量; 胡椒粉适量; 料酒适量; 酱油适量

烤翅的做法步骤: 　　 1.1先将鸡翅用盐水泡一遍; 　　 2.2在用孜然粉，胡椒粉，花椒粉，料酒和酱油来腌制，如果想入味的话最好腌一晚上; 　　 3.最后放到锅里煎熟即可

小贴士: 　　猪心先入适量料酒焯水，能很好的去膻味。

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