八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蛋奶冰激凌

来源:互联网 分类:浙菜

用料
蛋黄2个
40克
牛奶200毫升
淡奶油200ml
蛋奶冰激凌的做法步骤

   1.蛋黄加白糖,搅拌均匀慢慢加入牛奶,混合均匀

   2.用小火慢慢加热,不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾,这样鸡蛋会结块。这一部最关键。

养生食谱大放送

   3.浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),即成蛋奶浆。

   4.取一份蛋奶液200ML奶油打至6分发,倒入1中,将拌均匀

养生食谱大放送

   5.放入保鲜盒,然后放入冷冻箱,每隔一小时拿出搅拌一下。冻5小时左右即可。

小贴士

   米饭可以捏紧点包进去,一碗米饭的量可以包2个蛋皮。各种配料随自己口味随意添加。适合自己的口味就行!

返回实用菜谱网首页