快乐甜蜜豆的做法
来源:互联网 分类:浙菜
- 用料
- 甜蜜豆200克,200克
- 木耳100克,100克
- 蒜籽串
- 广式香肠1根
- 食用油5克
- 盐少许
- 鸡精少许
- 快乐甜蜜豆的做法步骤
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1.蜜豆去头尾及侧皮,掰成两半,洗净,木耳切丝(手撕更佳),蒜籽切成蒜粒,香肠切片;
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2.油锅油热后,爆香蒜粒,将步骤1中原料放入锅内翻炒,香肠片为生,需放少量水上盖闷煮2分钟左右;
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3.出锅前加入盐和鸡精拌匀即可。
- 小贴士
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特色:
清甜脆爽,膳食纤维很丰富,营养也很全面噢~
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