来源:互联网 分类:浙菜
1.提前一天把绿豆、红豆用温水泡上
2.把黑豆、白芸豆、黄豆用清水煮开,半分熟后再用清水泡上
3.燕麦米、薏米、大米也用温水泡好;这样在食用时米的口感会更软嫩香甜
4.煮时冷水下锅,把所有的材料一起放入锅内煮,与其它煮粥方法一致!
中火煎,小心煎糊