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叉烧烤鸡腿

来源:互联网 分类:湘菜

用料
鸡大腿1个
蜂蜜适量
土豆2个
酱油适量
料酒适量
胡椒粉适量
叉烧酱适量
 
叉烧烤鸡腿的做法步骤
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   1.鸡大腿用牙签扎些眼.

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   2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.

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   3.土豆去皮.

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   4.切片.

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   5.土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油.

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   6.鸡腿表面刷一层叉烧酱(我比较喜欢这味道)放在土豆上面.

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   7.放入烤箱中层,250度,一面烤20分钟后,翻面继续烤20分钟,再翻面10分钟.

小贴士

   腌制时间久些,能更入味

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