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杏仁奶糊的做法

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
脱皮杏仁150g
糯米粉50ml
炼乳适量
250g
凉水450ml
 
杏仁奶糊的做法步骤

   1.用250克温水将杏仁泡3小时。

   2.将泡好的杏仁及水放入搅拌机内,搅3分钟。(然后倒出过滤,这样口感比较滑)不过滤也可。

   3.糯米粉50ml量杯1杯,加凉水450ml。

   4.将杏仁糊混入糯米粉水内,用中小火煲开,中途慢慢搅动,以防沾锅。

   5.煮好后,放入炼乳(浓度视个人喜好),不放也可以单放白糖。

小贴士

   放入炼乳,浓度视个人喜好

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