来源:互联网 分类:鲁菜
1.高粉100克.低粉50克.糖80克.小苏打1克.泡打粉3克.加入牛奶55克和蛋液15克拌匀.
2.再加入溶化的牛油20克(不能用力揉出筋了).
3.成团后放15分钟后分成六份做成圆饼状.180度15分钟.
我把面粉的量少了一些,放了些奶粉,奶味更重,更好吃呢!