来源:互联网 分类:浙菜
用料
咸鱼1000g
油适量
姜适量
蒜适量
小红辣椒适量
香油适量
清蒸咸鱼的做法步骤
1.咸鱼用凉水泡
2.泡好的咸鱼
3.准备蒜、姜、小红辣椒
4.泡好的咸鱼摆放在碗里
5.将蒜、姜、小红辣椒、香油放上
6.放高压锅里
7.上汽蒸20分钟,就可以了。
小贴士
咸鱼太咸凉水泡的时间要长。