八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

番茄炒猪肝

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
猪肝300g
番茄2个
适量
适量
生抽适量
适量
适量
适量
料酒适量
 
番茄炒猪肝的做法步骤
养生食谱大放送

   1.猪肝番茄姜葱洗干净,猪肝切条或片块,番茄切块,姜切片葱剪几小段

养生食谱大放送

   2.热锅倒油,油烧热,放葱姜煸炒出味

养生食谱大放送

   3.放猪肝放料酒放盐快速煸炒略熟后捞起放盘里(着几个步骤要快因为猪肝容易炒老,猪肝表面基本变色后就可以捞起来了)

养生食谱大放送

   4.留油放番茄煸炒,番茄炒到缩下去了稍微加一点水,盖锅闷一小会,水开就好

养生食谱大放送

   5.放猪肝。放糖放生抽待猪肝全熟后捞起

养生食谱大放送

   6.装盘完成

小贴士

   猪肝煸炒要快速 时间不宜久 不然会老 喜欢甜的朋友可以多加点糖

返回实用菜谱网首页