红酒煎仔羊排
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 仔羊排6个
- 精盐适量
- 胡椒粉适量
- 油适量
- 红酒60g
- 芥子辣酱适量
- 生抽适量
- 白砂糖适量
- 淀粉适量
- 红酒煎仔羊排的做法步骤
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1.仔羊排呵呵肉嫩些先把仔羊排化冻撒盐和胡椒放30分钟
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2.锡纸准备好等下要用
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3.锅里入些橄榄油
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4.把羊排大火煎
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5.2面煎黄
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6.放入锡纸里包上闷一会
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7.芥子辣酱
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8.把锡纸里面出的肉汁倒入锅里
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9.煎羊排的锅不用刷接着倒入红酒酱油砂糖芥子辣酱然后把羊排肉汁混一起煮开
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10.加入少许淀粉开了就可以了
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11.羊排摆盘
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12.上面倒入煮好的料汁就可以了
- 小贴士
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仔羊排 大火煎
