黄瓜炒牛肉的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 牛肉250g
- 黄瓜200g
- 油适量
- 盐适量
- 辣椒适量
- 生抽适量
- 孜然粉适量
- 鸡精适量
- 黄瓜炒牛肉的做法步骤
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1.牛肉切丝,黄瓜切片,辣椒切丝。
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2.先炒牛肉,
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3.大火快炒,
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4.炒片刻,放进南瓜和辣椒,
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5.放点盐,
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6.再翻炒几下,
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7.洒上生抽,
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8.炒入味,
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9.放进孜然粉和味精即成。
- 小贴士
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炒牛肉大火快炒,牛肉才嫩。
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