素食寿司的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 珍珠米2杯
- 寿司醋1汤匙
- 鱼子酱依个人口味
- 青瓜半根
- 紫菜4片
- 番茄酱，沙拉酱，芥末适量
- 素食寿司的做法步骤
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1.珍珠米洗净，用电饭锅煮熟，放凉
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2..放凉的米粉搅松散，放寿司醋，鱼子酱搅匀
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3.青瓜切成条备用
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4.取寿司帘平摊，铺上专用的紫菜，再把搅散的米饭铺在紫菜上，边边可以适当留空，卷的时候好卷些
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5.铺均的米饭中间，放青瓜条，再挤上沙拉酱，番茄酱。
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6.帘子顺势卷成长圆条。刀子过热水，切成块。
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7..在盘子上挤上芥末，吃的时候随意沾一些，可美味了
- 小贴士
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酸奶刚从冷藏室拿出来，再加上雪糕的冰爽，超好喝超细滑的快手冷饮
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