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厚蛋烧的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
玉米鸡肉肠3根
鸡蛋4个
适量
适量
小葱适量
 
厚蛋烧的做法步骤
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   1.鸡蛋打散,小葱洗干净

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   2.香肠切碎,小葱切碎

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   3.鸡蛋加入盐,然后放入葱花和鸡肉肠

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   4.平底锅抹上油

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   5.将鸡蛋饼挖一勺煎,我挖的时候香肠,没有分散煎至表层凝固

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   6.然后卷起来

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   7.再摊第二个鸡蛋饼

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   8.继续卷起来

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   9.就这样第三个,第四个摊

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   10.然后全部摊好卷好

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   11.放在砧板上

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   12.切块

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   13.码入盘中即可

小贴士

   我的香肠放的比较多,女儿比较喜欢吃,一般一到两根就够了,多了煎的时候就会堆积在一起

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