寿司的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
- 用料
- 大米、江米适量
- 金枪鱼罐头、日本小菜、烤紫菜、蟹、生菜、黄瓜适量
- 千岛酱、白醋、糖、盐适量、调料
- 寿司的做法步骤
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1.将大米、江米洗净蒸成米饭,取一小碗,将白醋和糖以3:1的比例调匀, 加入盐,入锅中煮一下,制成寿司醋,米饭蒸好后取出,加入寿司醋搅拌均匀晾凉备用
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2.将金枪鱼切成末,加入千岛酱拌匀,蟹**蒸5分钟取出切成条
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3.将竹帘摊平,放一张烤紫菜,均匀的抹上一层米饭,放入生菜、金枪鱼、 日本小菜、黄瓜、蟹**,将竹帘卷起,打开后将卷好的寿司条切成段即可。
- 小贴士
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特点:味道独特,营养丰富。
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