潮汕鱼饼炒荷兰豆的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 荷兰豆200g
- 潮汕鱼饼250g
- 油适量
- 盐适量
- 蒜苗适量
- 潮汕鱼饼炒荷兰豆的做法步骤
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1.准备所有食材：潮汕鱼饼+荷兰豆+蒜苗
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2.鱼饼用水洗一下，切片，待用
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3.荷兰豆去除老筋，洗净，蒜苗洗净切斜刀，待用
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4.锅烧热，下适量的油
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5.放入鱼饼，中小火慢煎至两面金黄
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6.将煎好的鱼饼推至锅的一角
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7.倒入荷兰豆和蒜苗，翻炒均匀至荷兰豆断生
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8.调入适量的盐
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9.装盘享用
- 小贴士
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荷兰豆翻炒至断生即可，不建议炒太久，影响口感。
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