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蒜泥豆瓣豇豆的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
豇豆500g
适量
适量
适量
豆瓣酱适量
大蒜2瓣
蒜泥豆瓣豇豆的做法步骤
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   1.豇豆摘段洗净,沥水待用

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   2.蒜2瓣,切碎

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   3.热油锅,倒入蒜泥煸香

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   4.倒入豇豆煸炒至变色

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   5.舀一勺豆瓣酱放入,加适量水、糖、盐,继续翻炒均匀

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   6.收汁后盛起装盘

小贴士

   豆类食品一定要煮熟,不然会产生毒素

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