金玉满堂的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
- 用料
- 米线250g
- 鸡蛋200g
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油适量
- 鸡精适量
- 孜然粉适量
- 青辣椒适量
- 洋葱适量
- 金玉满堂的做法步骤
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1.配菜准备齐全，备用
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2.鸡蛋打散备用
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3.粉丝洗净备用
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4.热油把鸡蛋炒熟，备用
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5.另起热油爆炒白菜、洋葱、辣椒
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6.倒入米线翻炒
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7.倒入鸡蛋，翻炒
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8.加入适量盐，耗油
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9.翻炒后，加入适量水，不停翻炒，加入适量孜然粉调味
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10.水收干，米线熟了这道菜就好了。米线量多点还可以当主食呢
- 小贴士
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加入水的量要掌握好。
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