来源：互联网 分类：特色小吃
1.准备黄瓜适量、
2.粉皮撕碎开水泡上、
3.粉皮泡好凉水淘出、
4.黄瓜拍好切块、
5.拍点蒜泥备用、
6.放油、盐、醋、鸡精、拍好的蒜泥、
7.拌匀即可，黄瓜粉皮就做好了、
蒜泥用敲的比较好一些，敲的比较碎。。
