蒜蓉烤大虾的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
前段时间在网上买水果看大虾不错,价格也比较合适,趁机买了一盒回家,平时父子俩都不太爱吃海鲜类食物,偶儿早上准备点虾基本上都是连哄带骗让他们解决掉,总这么做也不是个办法,那就只能自己多花点时间在做的上面花点心思,让他们自然而然地就喜欢,于是就给他们带了一道蒜蓉烤大虾,果然很受欢迎。
健康营养的蒜蓉烤大虾
食材:大虾16只、蒜适量、黑胡椒粉适量、香草粉适量、橄榄油1勺、盐少许
蒜蓉烤大虾的做法
1、大虾用剪刀剪去虾枪和虾须,再用刀从背部剖开,去除泥肠并用水清洗干净(注意不要切断)。
2、蒜切成末装碗中,加入准备好的盐、黑胡椒粉、香草粉、橄榄油等拌均匀
3、用筷子将调好味的蒜末放在虾背上,再放入垫锡纸的烤盘上
4、烤箱180度预热,上下火烤10分钟左右,装盘
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大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食,具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。
月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾;江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美,可以做成许多美味佳肴。
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