果味汤圆的做法
来源:互联网 分类:特色小吃
葡萄皮含有花青素比果肉还多 ,具有抗氧化,保护微小血管,抗发炎的作用,含有丰富的纤维素,果胶质和铁等,可以补足饮食中缺乏的营养
果味汤圆用料工具
主料:
糯米粉 (100克) 辅料 葡萄 (适量) 白糖 (适量)
厨具: 煮锅 分类 甜味 煮 十分钟 简单难度
果味汤圆的做法:
1.葡萄放淡盐水中浸泡十分钟,再用清水冲洗两遍
2.取葡萄皮
3.糯米粉加凉水和成团
4.揉成小圆
5.葡萄皮加水煮15分钟左右,下白糖再煮几分钟
6.捞起果皮,放入汤圆,煮至浮起即可
7.好啦
8.冷藏后更好喝,吃