基础版日本寿司的做法

    简单的寿司，也是一款不错的早餐！

    基础版日本寿司用料工具

    主料：鸡蛋(2个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)玉米肠(适量)米饭(适量)寿司海苔(一张)辅料盐(适量)寿司醋(适量) 沙拉酱(适量) 肉松(适量)
    厨具： 电饭煲、平底锅分类主食咸甜其他三刻钟普通难度

    基础版日本寿司的做法:

    

    1.取两个鸡蛋，打在碗里，加适量盐，搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅，小火煎饼，不要动，慢慢煎，确保蛋饼成形。

    

    2.将煎好的蛋饼切成条状。

    

    3.胡萝卜切成条状，焯水，煮熟。

    

    4.黄瓜切成条状。

    

    5.玉米肠切成条状。

    

    6.取适量寿司醋。没有的可以自己调配，比例是盐1：糖2：醋2，需要将三者融化开来。

    

    7.将寿司醋加入米饭中，搅拌均匀。

    

    8.开始做寿司：竹帘卷铺开，上面铺上一张保鲜膜。

    

    9.放上一张寿司海苔。

    

    10.铺点米饭，带上一次性手套，将米饭稍微摁实一点，这样切出来的寿司比较好看。

    

    11.均匀的涂抹上一层沙拉酱。

    

    12.加入肉松。

    

    13.加入其他准备好的材料：蛋饼条、胡萝卜条、黄瓜条、玉米肠条。

    

    14.开始卷寿司，卷得稍微紧实一点。

    

    15.卷好的寿司。

    

    16.切成块状，即可享用！

    

    17.还做了一款涂沙拉酱的寿司，用沙拉酱做的寿司白白的，用番茄酱做的寿司红扑扑的。都好吃！