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洋葱葡萄酒的做法_功效与作用及营养价值有哪些?

来源:互联网 分类:特色小吃

  洋葱葡萄酒听上去怪怪的,但事实上这是一种功效与作用很多的食物,可以起到降血压,降血糖,对于治疗高血压和糖尿病和动脉硬化等症状具有很多好处,同时还能够帮助安神助眠,老年人经常喝的话还可以预防老花眼。洋葱葡萄酒是一种制作起来简单,但是味道丰富独特的饮品,只需要用到洋葱和普通的葡萄酒就能轻松搞定。

葡萄酒泡洋葱

  食材明细:

  洋葱,红酒;

  制作步骤:

  1.首先把新鲜的洋葱的外皮剥掉,清洗干净备用;

葡萄酒泡洋葱1

  2.清洗干净一个可以密封的容器,沥干水分,不能有残留水分,可以用厨房纸巾擦拭;

葡萄酒泡洋葱2

  3.洗干净的洋葱切成均匀的条状;

葡萄酒泡洋葱3

  4.把洋葱装在准备好的干燥的密封瓶当中;

葡萄酒泡洋葱4

  5.加入适量的葡萄酒将其淹没;

葡萄酒泡洋葱5

  6.接下来盖上盖子,将其放在阴凉的地方保存半个月左右的时间,然后把洋葱取出装在另外的瓶子里,酿制好的洋葱葡萄酒放在冰箱中冷藏起来;

葡萄酒泡洋葱6

  7.冷藏变凉之后就可以直接饮用,放的越久味道越浓郁哦。

葡萄酒泡洋葱7

  小贴士:

  这种洋葱葡萄酒的做法是不是很简单呢?传统的比例是500毫升的红酒搭配两个洋葱,尽量选择紫色新鲜洋葱,葡萄酒的话就用一般的就可以了,但是一定要注意把装饮品的容器清洗干净,而且要确保里面没有残留的一丝水分,否则容易使成品变质,浸泡好的洋葱葡萄酒每天适量饮用大概25毫升左右,可以延年益寿,对身体大有益处。


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