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七彩饭的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    七彩饭用料工具

    主料:糯米(500克)辅料野生调色菜(紫色叫红蓝草,黄色是艾草花)(10棵)
    厨具: 煮锅分类米饭米香草蒸廿分钟简单难度

    七彩饭的做法:

    七彩饭

    1.把草洗后晒干水份

    七彩饭

    2.先微炒干水,后加水煮,水开后煮5分钟这样,把草拿出放凉,待水温能手摸的时候即可

    七彩饭

    3.糯米用温水洗净后用草水泡2小时(水温不能大高)后捞出米上蒸锅上蒸10到15分钟即可

    七彩饭

    4.这个是拿回来晒干后就成这样了,不过步骤一样的

    七彩饭

    5.同上

    七彩饭

    6.即软又香

    七彩饭

    7.还可以做成小薄饼状后晒干,后炸成爆米花,真没得说,要放糖拌后才晒哦

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