来源：互联网 分类：特色小吃
用料
鸡蛋250g
油适量
菜脯适量
菜脯蛋的做法步骤
1.菜脯（这是之前炒制成的）、鸡蛋
2.鸡蛋打入碗里，加入菜脯
3.用筷子打发
4.热锅下油
5.把蛋液倒入
6.慢火煎至两面金黄
7.翻另一面煎
8.改刀
9.做个红萝卜小兔子
10.装盘享用
小贴士
煎蛋的时候使用中火煎。
