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小炒佛手瓜的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    家常菜---小炒佛手瓜。佛手瓜营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病能力有益处,蛋白质和钙的含量比较多,并且热量很低。

    主料

    佛手瓜2个  猪肉100克

    辅料

    油2勺  味极鲜酱油1勺  蒜3粒  葱15克  盐适量

    小炒佛手瓜的做法

    1.佛手瓜去皮洗净切成片

小炒佛手瓜的做法

    2.蒜,葱,辣椒准备好

小炒佛手瓜的做法

    3.锅里油热加入葱,蒜,辣椒炒香

小炒佛手瓜的做法

    4.加入佛手瓜翻炒一会

小炒佛手瓜的做法

    5.加入味极鲜酱油继续翻炒

小炒佛手瓜的做法

    6.加入蚝油继续翻炒

小炒佛手瓜的做法

    7.炒至佛手瓜熟透加入适量盐调匀出锅

小炒佛手瓜的做法

    烹饪技巧

    不喜欢吃辣的朋友可以不用加辣椒。

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