咖喱鱼蛋的做法
来源：互联网 分类：特色小吃
这个是我家宝贝百食不厌的菜，所以经常做的
主料
鱼丸1包
辅料
油适量 盐适量 咖喱块1块 咖喱酱少许 青菜叶4张
咖喱鱼蛋的做法
1.将鱼蛋飞水，去除雪味
2.捞起过冷水后沥干
3.锅放水
4.加入咖喱块
5.加入鱼蛋，再加少许咖喱酱
6.煮约3分钟，鱼蛋膨胀就熟了
7.焯一下菜叶，摆碟
8.盛起鱼蛋，大功告成
烹饪技巧
鱼蛋不能煮太久，否则口感不弹牙，青菜叶可以选任何绿色蔬菜，主要是用来装饰，生菜可以不用焯
点击查看更多：咖喱饭的做法大全
- 推荐美食
- 相关菜谱
