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小金砖~玉米糊奶冻的做法

来源:互联网 分类:特色小吃

    玉米面的吃法很多。除了蒸煮外,还可以做米糊冻吃。口感细腻、润滑、软绵属于纯天然的。小时候没钱买冷饮,每逢夏季时都会吃到老娘做的玉米冻。那时候糖也要计划的,放一点点的糖吃感觉特别的甜了。改良下放牛奶和糖味道更醇香。

    玉米糊奶冻用料工具

    主料:细玉米面(100G)辅料 绵白糖(30G) 牛奶(200G)
    厨具: 煮锅分类零食甜味煮十分钟简单难度

    玉米糊奶冻的做法:

    玉米糊奶冻

    1.玉米面用水稀释、锅里放适量的水、糖、牛奶煮开、下稀释过的玉米面

    玉米糊奶冻

    2.小火煮不断的搅合、免得糊底

    玉米糊奶冻

    3.煮到玉米糊很稠挂着不掉、这样就可以了、

    玉米糊奶冻

    4.冷却了倒进保鲜盒里震出气泡

    玉米糊奶冻

    5.按照自己的喜好、

    玉米糊奶冻

    6.按照自己的喜好放喜欢吃的任何东西

    玉米糊奶冻

    7.放在冰箱里恒温定型

    玉米糊奶冻

    8.倒扣切块就可以吃了

    玉米糊奶冻

    9.成品图片分享

    玉米糊奶冻

    10.成品图片分享

    小窍门:

    1,要用细的玉米面2,放冰箱里定型比较快、室温也可以

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