八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

莲子银耳汤的功效 莲子银耳汤的做法

来源:互联网 分类:

  莲子银耳汤性格温和,夏天食用清热解暑,调养生息,很多养生爱好者就喜欢这道莲子银耳汤,将银耳和莲子经过浸泡发涨之后,加上小火慢慢的熬煮,最后的汤汁浓稠,加上一点白砂糖,即成一道美味的甜点。银耳中含有丰富的糖类,矿物质和脂肪等,包含人体所需多种氨基酸,经常食用,可以起到滋阴养胃,益气安神的作用。莲子银耳汤经常给老人或者身体虚弱的人食用,可以起到保健作用,一点不比价格昂贵的保健品效果差。

莲子银耳汤的做法1

  莲子银耳汤的做法:准备好需要的食材,银耳,莲子,红枣和冰糖,提前把银耳,莲子和红枣放在清水里浸泡起来,银耳浸泡好了之后用剪刀把根部剪掉,红枣切成小块即可,在锅中加入适量的清水,把银耳和冰糖倒进去,用大火煮开,再改成小火慢慢的熬煮,约炖了一个小时之后把莲子和红枣倒进去,所有的食材都下锅之后盖上锅盖,依然保持小火的状态慢慢熬煮,最后可以加一点点的薄浅进行勾芡,这样一道莲子银耳汤便完成了。

莲子银耳汤的做法2

  莲子银耳汤的做法其实很简单,无非是把食材先放在清水里浸泡起来,使其充分发涨,然后将需要熬煮时间长的先下锅熬煮,然后再把另外的食材倒进锅里一起熬煮,期间最好是用小火慢慢的炖,这样炖出来的莲子银耳汤会比较浓稠,如果想要增添一丝这道汤的口感,可以适当的加入一些其他的食材,红枣或者百合等都是非常适合加在这道汤里面的,莲子不需要熬煮时间太长,完全可以在银耳快熬好的时候再加进去,临出锅放进去熬煮几分钟就足够。

莲子银耳汤的做法3

  莲子银耳汤的做法是一道很好的滋补汤,非常养生,虽然熬煮的比较浓稠,但是一点不会产生腻感,土豪吃燕窝养生,平民百姓也要学会爱惜自己,尤其是女性朋友,银耳素有假燕窝的称号,用银耳熬煮的汤同样可以起到很好的养生功效,对于一般的润肺止咳,化痰燥热,月经不调甚至高血压等都有显著食疗效果,在夏天,很多人熬煮莲子银耳汤,放进冰箱里冷藏一段时间,就是一道简易的甜品了,至于冰糖的用量,完全可以根据自己的喜好决定,喜爱吃甜的可以多加一些,但是小编建议最好少加糖,才能起到养生作用,否则容易导致体重上升,身材走样。

返回实用菜谱网首页