咖喱牛尾汤的做法
来源：互联网 分类：汤
- 用料
- 牛尾400g
- 牛腱250g
- 胡萝卜200g
- 洋葱200g
- 咖喱块适量
- 大葱30g
- 生姜适量
- 黄酒适量
- 八角1粒
- 咖喱牛尾汤的做法步骤
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1.牛尾牛腱泡出血水，洗净。
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2.大葱切段、姜切片。
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3.水烧开后，加牛尾牛腱，煮开后去血污，到黄酒，加入香料。
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4.洋葱切大片，胡萝卜切块，加入。
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5.煮至牛尾略酥后，加入咖喱块，煮至酥烂。
- 小贴士
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为面条煮好好汤，感觉超值。
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