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1.猪尾切件,用开水焯一下,花生洗净用水泡一小时左右。北芪用清水洗净!
2.所有材料放入汤煲中,加入适量开水,大火煮开约15分钟后,转小火煲1.5个小时即可加盐调味食用。
这煲汤适合6/7饮用。本汤煲的猪猁是我加在一起煲淋再切片炒来吃的。可以用骨头代替的。