八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蜂蜜柚子茶的做法

来源:互联网 分类:饮品

    老公很不喜欢吃水果,嫌麻烦。但对冲调类的饮品还是能接受。秋天干燥,柚子是最好的祛燥圣品。加上蜂蜜、冰糖、柚子皮,天天来一杯下午茶,既补充了维生素、又享受了时光。

    蜂蜜柚子茶用料工具

    主料:柚子(2个)辅料 蜂蜜(500克) 冰糖(500克)
    厨具: 煮锅分类饮品甜味炖数小时普通难度

    蜂蜜柚子茶的做法:

    蜂蜜柚子茶

    1.材料:柚子、冰糖、蜂蜜、密封罐

    蜂蜜柚子茶

    2.用盐揉搓柚子表皮

    蜂蜜柚子茶

    3.然后开水冲泡去蜡

    蜂蜜柚子茶

    4.用刮皮器刮下一些果皮。

    蜂蜜柚子茶

    5.切细丝

    蜂蜜柚子茶

    6.盐水浸泡二十分钟,沥干,去苦味。可以多泡几次

    蜂蜜柚子茶

    7.泡柚子皮空档把肉取出

    蜂蜜柚子茶

    8.锅里放少量水,把冰糖和沥干水的柚子皮一起大火煮五六分钟

    蜂蜜柚子茶

    9.柚子肉下锅,大火煮开,中小火炖煮四十分钟

    蜂蜜柚子茶

    10.开盖看水量,再大火二十分钟收汁,熬得感觉跟银耳汤那么浓稠就可以关火晾凉了

    蜂蜜柚子茶

    11.冷到温热,二三十度吧,下蜂蜜

    蜂蜜柚子茶

    12.搅拌均匀

    蜂蜜柚子茶

    13.晾凉装瓶

    蜂蜜柚子茶

    14.完全凉透,密封放冰箱冷藏一个星期后就可以泡水喝了,多放点时间口味更佳

    蜂蜜柚子茶

    15.三瓶可以喝很久了

    小窍门:

    我两个柚子这些果皮做出来苦味还是有点重,所以你们做的话可以用一半量,一个柚子用半个果皮。切丝泡水可以多泡几次,苦味也轻一些。

返回实用菜谱网首页