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胡萝卜炒肉

来源:互联网 分类:精选菜谱

昨天小喵买了只兔子,阿花出去买菜的时候,还为兔子带了许多胡萝卜回来,谁想兔子居然不吃。这才知道兔子喜欢吃胡萝卜什么的都是谣传,于是乎就出现了今天餐桌上这胡萝卜炒肉。

胡萝卜炒肉

胡萝卜炒肉的做法一

胡萝卜炒肉

食材准备

胡萝卜,猪肉,姜,蒜,盐,淀粉,料酒,酱油。

方法步骤

1、原料洗净,姜蒜切片;

2、胡萝卜切片,猪肉切片并用盐、料酒、酱油、淀粉抓均腌15分钟

3、锅里放油姜蒜爆香,下肉片炒至变色;

4、放入胡萝卜片,炒至胡萝卜有点变软时放入盐翻炒;

5、最后放入鸡精炒均,再炒一炒即可出锅。

胡萝卜炒肉的做法二

胡萝卜炒肉

食材准备

猪瘦肉,胡萝卜,口蘑,盐,淀粉,鸡精。

方法步骤

1、猪肉洗净后切小块,用盐,鸡精和淀粉腌片刻;

2、胡萝卜,口蘑切小丁待用;

3、起锅放油,下入猪肉划散至变色捞出;

4、锅中底油,加盐炒香胡萝卜和口蘑;

5、然后倒入肉块,炒匀,加鸡精调味后即可。

胡萝卜炒肉的做法三

胡萝卜炒肉

食材准备

胡萝卜适量,瘦猪肉适量,洋葱适量,青椒适量,油适量,盐适量。

方法步骤

1、胡萝卜青椒切细丝,洋葱切好;

2、猪肉切好 用盐和淀粉腌一会;

3、热锅放油然后加入猪肉略炒;

4、接着加料酒,生抽和胡萝卜,青椒;

5、多炒一会儿胡萝然后放入洋葱;

6、最后加入盐,加入芝麻油翻炒,加入味精炒匀即可。

胡萝卜炒肉的做法四

胡萝卜炒肉

食材准备

胡萝卜,芋头,猪肉,葱姜蒜,水发木耳,花生油,料酒,生抽,糖,醋,盐,鸡精。

方法步骤

1、胡萝卜、芋头去皮,猪肉化冻后,切片,裹一层淀粉;

2、葱姜蒜切碎,胡萝卜和芋头分别切片待用;

3、锅中倒少许油,油热下入葱姜蒜和肉片爆香;

4、然后添加料酒、生抽、糖、醋,倒入芋头片翻炒;

5、加入水发木耳一起翻炒,最后倒入胡萝卜片,加盐和鸡精翻炒片刻,即可出锅。

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