鳄梨果粒酸奶的做法
来源:互联网 分类:饮品
牛油果也叫鳄梨,营养丰富,可以做沙拉,奶昔,或者切粒拌与酸奶,女儿好喜欢。
主料
牛油果150克 酸奶200克
辅料
纯牛奶900克 酸奶发酵剂1克 原味酸奶100克
鳄梨果粒酸奶的做法
1.备好食材。发酵剂和淡奶油拿出来,回温15分钟。
2.所有的工具量杯,用开水烫过消毒。备好糖,淡奶。
3.消毒过的桶中,添入900克纯牛奶。糖,原味酸奶。
4.加入酸奶发酵剂。
5.加盖,放入面包机。
6.面包机通电,选择酸奶制作菜单。(房里没有网,就没有连接WIFI)
7.时间到了,酸奶就好了哦。
8.做好的酸奶可以装入小瓶,冷藏后口味更佳。
9.取200克酸奶,添入水果丁,就是果粒多多的酸奶喽。
烹饪技巧
1、所有的工具必须开水消毒,消毒。。搅拌的筷子也一样。 2、沥过水后有少许水珠,可以用纸巾轻轻擦一下。 3、添了淡奶油,做出来的酸奶不倒牙酸,多加二小时,酸奶更浓厚。 4、100克原味酸奶可加可不加。
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