药芹炒香干
来源:互联网 分类:小炒菜谱
- 用料
- 水少量
- 糖少量
- 药芹炒香干的做法步骤
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1.药芹洗净,切成一断一断的。
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2.豆干洗净,切成丝。
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3.干辣椒洗净,擦干水份,用剪刀剪断。
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4.锅中倒油,烧热,放入干辣椒煸香后,同时放入药芹与豆干,迅速翻炒片刻后,加入少量的水,进行水炒,放入适量的盐和少量的糖,炒至药芹变色后,即可加入鸡精,装盘盛出。
- 小贴士
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水果可以根据时节和喜好自己试着调整,也可以打发一些鲜奶油来代替炼乳。不过我和男人都觉得炼乳挺好的,配合着水果酸酸甜甜的,薄饼也是那么一丝香甜,是个很不错的甜点呢!本来以为男人会觉得一般,他对水果没有特别的好感,但是他也说这个很好吃哦!
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