八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

腊肠炒生菜的做法

来源:互联网 分类:小炒菜谱

腊肠炒生菜
生菜主要用于沙拉凉拌生吃或涮锅,但凉拌说实在对咱们国人来说味道不敢恭维,涮锅又太单调,所以我觉得作为家常菜来说还是炒炒生菜更健康美味的说。颜色这么漂亮的生菜可是没有加任何添加无污染的有机生菜,是从新苑阳光公司的【新侬】基地采摘回来的,真的很新鲜,也吃的很放心。

   腊肠炒生菜用料工具

主料: 生菜 (500g) 腊肠 (300g)
调料: 盐 (10g) 鸡精 (10g) 色拉油 (适量)
厨具: 蒸锅、炒锅

   腊肠炒生菜的做法:

腊肠炒生菜
  1.把生菜洗净,控水;
腊肠炒生菜
  2.腊肠用蒸锅给蒸8分熟即可;
腊肠炒生菜
  3.腊肠蒸好后切片放入盘内备用;
腊肠炒生菜
  4.加入油,生菜开始炒,等菜都出汤水之后放入盐’鸡精等
调料:,最后放入香肠,等汤水稍微收的差不多可以闭火;成功!

   小窍门:

生菜洗完要多控控水,不然炒的过程中汤水会太多;
返回实用菜谱网首页