妈妈喜欢吃小章鱼,逛街就买了10个小章鱼,不知道怎么烧了(⊙_⊙?)刚刚冰箱里有茭白,就这么烧了吧o(╯□╰)o
茭白炒小章鱼用料工具
主料: 茭白 (1个) 小章鱼 (10个)
调料: 生姜 酱油 盐 料酒 水
厨具: 炒锅
茭白炒小章鱼的做法:
1.准备好食材,茭白,姜,小章鱼。
2.锅烧热,倒油
3.放入生姜
4.放入茭白并翻炒
5.茭白翻炒变色后放入小章鱼
6.因为小章鱼是煮过的,所以翻炒30秒左右就可以放入料酒
7.放料酒以后就可以放酱油,加入适量水
8.水开以后加入适量的盐
9.出锅,撒葱花
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