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尖椒火腿肠炒茭白的做法
来源:互联网
分类:
小炒菜谱
尖椒火腿肠炒茭白用料工具
主料: 火腿肠 (2根) 尖椒 (80克) 茭白 (105克)
调料: 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅
尖椒火腿肠炒茭白的做法:
1.食材:火腿肠(已剥去包装)、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和尖椒翻炒一下。
5.接着,加适量的清水。
6.翻炒翻炒断生。
7.然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的味精。
11.调味炒匀,即成。
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