快捷方便的炒黄瓜的做法
来源:互联网 分类:小炒菜谱
炒黄瓜用料工具
主料:黄瓜(1条)猪肉(2块)鸡蛋(2个)葱(2条)辅料料酒(1勺)盐(0.8勺)油(0.8勺)
厨具: 炒锅分类热菜清淡炒十分钟简单难度
炒黄瓜的做法:
1.两片猪肉洗净之后切片 一勺料酒 半勺盐 半勺油腌制~
2.一条黄瓜洗净后切片~
3.打散两颗鸡蛋~
4.首先 在热锅里倒进0.3勺油 然后倒进打好的蛋 把蛋炒碎。 看到鸡蛋半熟的时候 把腌制的猪肉倒进去一起炒 大火翻炒看到猪肉开始变色就倒进黄瓜 加两勺水 加0.3勺盐 和一点葱(也可以不加葱) 翻炒后盖上锅盖等黄瓜熟~
5.大概几分钟就好啦 非常简单快捷的超光滑做好了!
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